Ascension vers le Pico da Cruz, localisé entre 1 300 et 1 600 m. Petite balade de 40 min. environ jusqu'à la petite maison du garde forestier, pour un point de vue exceptionnel sur les îles de São Vicente, Santa Luzia et São Nicolau. Votre guide vous expliquera les différentes plantes endémiques. À cette altitude, on peut découvrir une forêt de pins et d'eucalyptus. D’un côté le Pico da Cruz fait face à Sao Vicente. Le bras de mer qui sépare les deux îles est superbe ; de l’autre côté on surplombe la vallée de Paul : nous vous invitons à grimper un rocher pour vous retrouver au-dessus du vide, 900 m sous vos pieds. Cette excursion vous permettra de découvrir de magnifiques vues sur les vertes vallées, sur la côte Nord et le versant Sud. Pendant le trajet, arrêt à Delgadinho où l'on peut voir Ribeira da Torre et Ribeira Grande. Route vers Ponta do Sol, charmante ville aux maisons colorées de vert, de bleu et de rose. Ces belles maisons anciennes à l'architecture coloniale, constituent aujourd'hui le patrimoine historique de l'île. Sous le soleil avec ses façades pastel, la ville a vraiment des airs cubains. Découverte du port de pêche. Route vers le petit village traditionnel de Chã da Igreja (réalisable selon conditions climatiques), serré autour de sa petite église. Charmant village, situé sur un promontoire avec l'église et les maisons blanchies à la chaux blanche. Nous emprunterons la route panoramique de la Corde jusqu’au Plateau de Lagoa, où Santo Antão nous dévoile une autre facette. Les grandes étendues vierges et les couleurs ocres mélangées à l’hospitalité de la population locale, rendront cette journée exceptionnelle. Le fromage de chèvre est une spécialité de l’altiplano et la méthode de production nous sera expliquée. Puis nous rendrons visite à une école primaire (hors vacances scolaires). Retour à Porto Novo par la route côtière. (P.déj-Déj-Dîn).